Données de reporting CSRD pour l'agroalimentaire

résultats

Une seule base de données, l'intégralité de votre reporting environnemental.

Construisez la donnée une fois : elle alimente ensuite chaque point de données environnemental ESRS, chacun traçable jusqu'à sa source.

Calculez votre Scope 3, ne l'estimez plus

Le Scope 3 Catégorie 1 issu de l'agriculture est le chiffre ESRS le plus difficile à produire. Nous le calculons à partir de vos recettes réelles et de vos nomenclatures, sans recourir aux moyennes sectorielles, à la maille produit et ingrédient. Le chiffre auquel votre auditeur se fie.

Reportez une fois, déclarez partout

La donnée que vous constituez pour votre bilan carbone alimente automatiquement les points de données ESRS sur le climat (E1), l'usage des sols (E4) et les emballages et déchets (E5). Un seul calcul, de multiples déclarations.

Auditable par conception

Chaque chiffre conserve sa traçabilité jusqu'au document source et à la version du facteur d'émission utilisé, recalculé chaque année sur une base de données produit pérenne. Précisément ce qu'un audit en assurance limitée vient vérifier.

Empreintes carbone et eau à la maille produit, calculées à partir de vos recettes réelles

Carbon Maps réalise des analyses du cycle de vie (ACV) à partir de vos nomenclatures réelles, couvrant par défaut le Scope 3 Catégorie 1 et identifiant les ingrédients et références (SKU) qui pèsent le plus dans votre impact. Ces données se consolident dans votre bilan carbone d'entreprise : vos déclarations climat (E1) et votre intensité par produit proviennent ainsi d'une source unique.

Approfondir les ACV produit

Usage des sols et déforestation à la maille ingrédient

Carbon Maps calcule le changement d'affectation des sols à l'échelle de l'ingrédient et assure la traçabilité des matières premières visées par le RDUE (soja, huile de palme, cacao, café) tout au long de votre chaîne d'approvisionnement, couvrant les points de données biodiversité (E4) sur lesquels les auditeurs de l'agroalimentaire se montrent les plus exigeants.

Des données fournisseurs qui résistent à la contestation

Mobilisez vos fournisseurs à grande échelle grâce à des questionnaires alignés sur les ESRS, adossés aux bases de facteurs d'émission reconnues par les auditeurs : Base Empreinte, Agribalyse, Agri-footprint et ecoinvent. À défaut de données primaires, vos estimations reposent sur un socle défendable plutôt que sur de simples moyennes sectorielles.

Découvrir notre approche de l'engagement fournisseurs

Pourquoi les entreprises de l'agroalimentaire choisissent Carbon Maps pour la CSRD

Un comparatif direct sur le Scope 3, les données fournisseurs et la préparation à l'audit.

Sans Carbon Maps

Avec Carbon Maps

Scope 3 Catégorie 1

Des moyennes sectorielles de plus en plus contestées par les auditeurs

À la maille ingrédient, traçable jusqu'aux recettes et à l'approvisionnement réels

Empreintes à la maille produit

Indisponibles ou ponctuelles via des cabinets de conseil

Chaque référence (SKU), automatisée, mise à jour dès que la donnée évolue

Données fournisseurs

Manuelles, hétérogènes, difficiles à déployer à grande échelle

Collecte structurée à grande échelle, questionnaires alignés sur les ESRS, adossée aux bases de facteurs d'émission reconnues par les auditeurs

Couverture ESRS

E1 uniquement, ou partielle selon les normes

E1, E3, E4 et E5 depuis un modèle de données unique

Reporting d'une année sur l'autre

Tout est à recommencer à chaque exercice

Base de données pérenne, progression suivie automatiquement

Préparation à l'audit

Des lacunes qui exposent à une opinion d'audit défavorable

Chaque calcul documenté et défendable

Confiance & Conformité

Des données conçues pour résister à l'audit

L'assurance limitée implique qu'un tiers vérifie vos chiffres. Carbon Maps est conçu pour qu'ils tiennent.

Notre comptabilité carbone est validée par Bureau Veritas selon les normes ISO 14040, 14044 et 14067, et notre méthodologie PACT V3 est validée de manière indépendante par TÜV Rheinland selon la norme ISO 14064-3. Les référentiels que votre auditeur reconnaît déjà.
Chaque chiffre conserve sa traçabilité jusqu'au document source et à la version du facteur d'émission utilisé. Lorsqu'un auditeur s'interroge sur la crédibilité de votre Scope 3, vous disposez de la piste d'audit, et non d'une simple estimation.
Une base de données produit pérenne recalcule votre empreinte à chaque exercice de reporting : vos données restent comparables et prêtes pour l'audit à mesure que les exigences évoluent vers l'assurance raisonnable.

FAQ

Les questions des équipes agroalimentaires sur la CSRD

Les questions de conformité, de périmètre et d'audit qui reviennent le plus souvent.

Carbon Maps produit-il l'intégralité de mon rapport CSRD ?

Carbon Maps produit les données environnementales auditables qui sous-tendent un rapport CSRD, et non le rapport dans son intégralité. Carbon Maps calcule les émissions de Scope 3, l'usage des sols, les emballages et l'eau à la maille produit et ingrédient. Les cabinets de conseil, les équipes juridiques et les auditeurs d'une entreprise agroalimentaire s'appuient ensuite sur ces données pour rédiger le rapport de durabilité narratif ESRS, obtenir l'assurance et le publier. Carbon Maps fournit à ces équipes des preuves calculées et réelles sur lesquelles travailler, plutôt que des estimations.

La CSRD s'applique-t-elle encore à une entreprise agroalimentaire de moins de 1 000 salariés après la directive Omnibus ?

La directive Omnibus européenne a relevé les seuils de la CSRD : de nombreuses entreprises agroalimentaires de moins de 1 000 salariés ne sont donc plus soumises à l'obligation de reporting. Toutefois, si vos principaux clients sont de grandes entreprises agroalimentaires européennes, ces derniers restent tenus de déclarer les émissions de leur chaîne d'approvisionnement et vous demanderont des données d'émissions à la maille produit. L'obligation de fournir ces données à vos clients ne disparaît pas lorsqu'une entreprise passe sous le seuil de reporting de la CSRD.

Quels points de données ESRS Carbon Maps couvre-t-il ?

Carbon Maps couvre les points de données environnementaux ESRS qui reposent sur des données réelles de la chaîne d'approvisionnement : ESRS E1 climat (dont le Scope 3 Catégorie 1 issu de l'agriculture), ESRS E4 usage des sols et déforestation, et ESRS E5 emballages et déchets. Ce sont précisément les points de données que les outils ESG génériques laissent en champ vide, car ils ne peuvent être calculés sans données d'analyse du cycle de vie à la maille produit.

Pourquoi une plateforme ESG générique ne peut-elle pas calculer le Scope 3 d'une entreprise agroalimentaire ?

La plupart des plateformes ESG génériques se limitent à des questionnaires : la plateforme fournit un formulaire et attend que l'entreprise en renseigne les réponses. Or les points de données agroalimentaires les plus complexes, tels que les émissions de Scope 3 issues de l'agriculture et l'usage des sols à la maille ingrédient, ne peuvent être renseignés depuis un questionnaire. Ces données doivent être calculées à partir des recettes, des nomenclatures et des données fournisseurs. Carbon Maps réalise ce calcul, précisément la capacité qui fait défaut aux plateformes ESG génériques.

Comment Carbon Maps garantit-il que les chiffres de Scope 3 résistent à un audit en assurance limitée ?

Carbon Maps confère à chaque chiffre de Scope 3 une traçabilité jusqu'au document source et à la version du facteur d'émission utilisé, en s'appuyant sur les bases de facteurs reconnues par les auditeurs : Base Empreinte, Agribalyse et Ecoinvent. Les auditeurs contestent de plus en plus les estimations fondées sur des moyennes sectorielles pour les chaînes d'approvisionnement à fort impact : un chiffre de Scope 3 calculé et traçable, produit par Carbon Maps, est donc bien plus défendable lors d'un audit en assurance limitée qu'une estimation.

La méthodologie de comptabilité carbone de Carbon Maps est-elle validée de manière indépendante ?

La méthodologie de comptabilité carbone de Carbon Maps est validée de manière indépendante. Bureau Veritas la valide selon les normes ISO 14040, 14044 et 14067, et TÜV Rheinland valide de manière indépendante la méthodologie PACT V3 de Carbon Maps selon la norme ISO 14064-3.